Miel de caña de azúcar o Melaza.
Es un alimento que puede formar parte de los sustitutivos del azúcar.
Propiedades:
- Producto natural con alto contenido en magnesio y calcio. Eficaz para prevenir la osteoporosis y favorecer el crecimiento y desarrollo de huesos y dientes.
- Gran aporte energético.
- Alto contenido en cobre para tener un cabello sano y fuerte.
- Importante fuente de hierro.
- Se destaca por su capacidad para reducir la acidez y el estreñimiento, además de ser un remedio natural para combatir la gastritis, las úlceras y otras dolencias estomacales.
- Tiene una carga glucémica moderada de 55, lo que hace que sea un endulzante apto para personas diabéticas. Además, aporta pocas calorías y no tiene grasas.